© 2023 by Closet Confidential. Proudly created with Wix.com

Art, Mosaic, Ceramic, Pottery, Craft, Gallery Story, Osnatfox

  • Facebook Clean Grey
  • Instagram Clean Grey

עקבו אחרי גם ברשתות ובחנויות

  • Facebook Clean Grey
  • Instagram Clean Grey

הרשמו לקבלת עדכון על פוסט, במייל

פוסטם אחרונים

Please reload

תחומי ענין בבלוג:

מרקים

May 16, 2018

 

מרק לבן

 

הלבן הוא משקה מרקים מרענן מאד לקיץ. הבוקרים האמריקאים נוהגים לשתות חלב אבל הבוקרים הישראלים חושבים שזה מאד ילדותי ולא מתאים לבוקר. ולכן מחמיצים את החלב במושבות ללבן. האיכרים אוכלים קערות מלאות ממנו בשמחה רבה לארוחת הבוקר.

 

4 צנצנות לבן                                                      1 כפית מלח

4 מלפפונים בגודל בינוני                                        מיץ ממחצית הלימון

2 פלחי שום                                                        1 כף נענה קצוצה

1 כף שבת (שמיר) קצוץ

 

צילום אתר: Wix

 

גרדי את המלפפונים הטריים לאורכם במזלג אשר יחרוץ חריצים בקליפה. חתכי את המלפפונים לפרוסות דקות. זרי מלח. מעכי את השום והוסיפי מיץ לימון, שמיר ולבן. הוסיפי את רוב המלפפונים. (קצצי בבלנדר אם ברצונך לקבל מרק בלתי רגיל זה).

קררי והגישי עם נענה קצוצה ושאר פרוסות המלפפון.

 

צילום אתר: Wix

 

 

מולי בר דוד – ספר בישול פולקלורי – מטעמים לחג שבועות

 

ממליצה מאוד לקרוא את הפוסט, ולהשאיר תגובה כמובן :)

 

אסנת

Please reload

ארכיון פוסטים

Please reload